Pasca ce se prepară în mod tradițional azi, e departe de ceea ce reprezenta ea odinioară. Creștinii prepară azi pască cu brânză, iar noi vă propunem o rețetă aparte, de […]
Stiripentrucopii > reteta
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: JOFFRE, prăjit ...
Puțină lume știe că Joffre, prăjitura mareșalului – cum a fost ea supranumită – una din prăjiturile nelipsite din cofetăriile noastre, dar care a cucerit amatorii de dulciuri din toată […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Supa Minestron ...
Supa Minestrone e o supă specială, groasă și consistentă. E plină de vitamine și de substanțe hrănitoare, ea trebuie să se regăsească în meniul nostru, cu atât mai mult în […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Amandina
Există o prăjitură românească care, după ce că e cea mai vândută (și mâncată) în țara noatră, a cucerit și cofetăriile din Europa. I se spune ”cozonacul românesc”, dar nu […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: musacaua
Musacaua este o mâncare preparată din carne tocată şi felii de vinete, aşezate în straturi alternative. Se acoperă cu sos béchamel, ca și lasagna. Putem spune că e o variantă […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: salamul de bis ...
Probabil că dacă vă veți întreba bunicile, acestea vor răspunde, fără să ezite, ca salamul de biscuiți este o prăjitură românească. Și vă vor povesti cum preparau acest desert cu […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Salata de boeu ...
Toate mâncărurile și prăjiturile pe care le cunoaștem au câte o poveste. Unele din ele sunt cu adevărat frumoase și merită să fie cunoscute. Prin această rubrică, POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Panettone
Știți ceva? De fapt nu ne oprește nimeni să mâncăm Panettone în orice moment al anului. Dar parcă iarna are gust mai bun! Și iarna îl și găsim, pe alese, […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Stollen
Poate nu ați gustat încă această prăjitură, dar vă asigurăm, după ce o veți face, nu vă veți mai putea sătura de ea. Stollen este o pâine cu fructe, nuci, […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Curcanul de Zi ...
De peste 150 de ani, americanii au o sărbătoare națională aparte, care reunește familia la masă, pentru o cină festivă și plină de însemnătate. În mod obligatoriu, în a patra […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Covrigii
Orașele din România sunt pline, mai nou, de covrigării. Se vând covrigi rotunzi sau în forma clasică, care amintește de începutul unei funde. Au pe deasupra tot felul de topping-uri: […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: jumările de po ...
Jumările de porc pe care fiecare român le crede un specific național, nu sunt inventate aici, ci în Marea Britanie. Mai mult, deși am fi tentați să credem că sunt […]