Ai auzit vreodată de tortul Barozzi? Este un tort de ciocolată super delicios, fără făină, care a rămas un secret bine păstrat de italieni de mai bine de 100 de […]
Știați că abia după Revoluția din 1989 românii au descoperit burgerii? Sunt așa de buni încât în foarte scurt timp toată lumea a devenit dependent[. Vă povestim despre cum a […]
Din toate mâncărurile chinezești, care, altfel, sunt foarte apreciate în toată lumea, orezul prăjit are și o sărbătoare internațională dedicată. În fiecare an, pe 20 septembrie, acest preparat e celebrat […]
Poate nu ați gustat încă această prăjitură, dar vă asigurăm, după ce o veți face, nu vă veți mai putea sătura de ea. Stollen este o pâine cu fructe, nuci, […]
Se spune că prăjitura Pani Walewska, dedicată contesei care i-a făcut lui Napoleon un fiu, este prăjitura îndrăgostiților. I se mai spune și „Pychotka”, care în traducere înseamnă „delicioasa”. Pani […]
Este o întreagă frenezie în jurul ciocolate Dubai, în ultima perioadă, în România. Nu se găsește pester tot, iar în supermarketurile în care ajunge, se vinde imediat. Într-un Auchan din […]
Copiii adoră dulciurile. Și iubesc „felia de lapte” Kinder. Dar știți povestea? Chiar dacă nunmele are rezonanțe germane, este un preparat care s-a născut în Italia.
Banana Split este un desert legendar, cunoscut pe întreg globul. Dincolo de rețeta sa delicioasă, acest desert are o poveste fascinantă și controversată.
Ne plac dulciurile (din păcate) chiar dacă știm că nu sunt sănătoase. Totuși, de unele ne-am îndrăgostit și p bucățică de ciocolată cu nuci e ceva ce nu vom refuza. […]
A prepara halviță în casă nu este ceva deloc complicat. E nevoie de albușuri de ouă, zahăr, miere și nuci. Puteți folosi nuci românești dar și unele exotice cum ar […]
O româncă, chef Dorina Burlacu, este singurul bucătar de origine străină care a studiat atât de mult o rețetă din gastronomia italiană. Ea și-a făcut dizertația de master la Academia […]
Orice gospodină poate prepara pandișpan și legată la ochi. Însă povestea desertului metrită cunoscută, dincolo de rețeta care presupune un amestec din făină, ouă, zahăr și vanilie. Rezultatul, „pâinea spaniolă”, […]