După ce ați încheiat această etapă, puneți în blender nucile caju, uleiul de cocos și îndulcitorul, indiferent pe care l-ați ales (sirop de arțar, miere sau sirop de agave). Adăugați și extractul de vanilie, apoi blendați până se va obține un amestec fin și cremos. Dacă amestecul este prea gros, adăugați câte o lingură de apă fierbinte până ajungeți la consistența dorită.
Adăugați acest strat în tava de copt și puneți-o la congelator în timp ce topiți ciocolata. Turnați ciocolata topită deasupra stratului anterior și mai lăsați totul la congelator timp de 30 de minute. Desertul este gata. Tot ce mai aveți de făcut este să tăiați batoanele în felii de grosimea unui deget. Opțional, le puteți scufunda în ciocolată topită suplimentară pentru a avea mai multă asemănare cu cele originale.
Sursa foto: Instagram