La prima vedere numele acestui preparat nu ne duce deloc cu gândul la mâncare. Caşcaval, şuncă şi piept de pui sau carne de curcan ori de vită, tăvălite prin pesmet şi […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Pandişpanul cu ...
Dacă la alte preparate nu știm cu precizie „data nașterii”, în cazul acestei prăjituri avem date concrete care ne arată că a fost inventată în anul 1927. Este foarte interesantă […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: bagheta franțu ...
Săptămâna aceasta s-a celebrat Ziua Baghetei Franţuzeşti (#FrenchBreadDay), o ocazie numai bună să descoperim povestea acestui inedit produs de panificație. Bagheta este un simbol francez la fel de popular ca […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: brânza tofu ...
Unele persoane țin post, înaintea sărbătorilor precum Paștele sau Crăciunul, altele pur și simplu evită să consume carne, iar pentru acestea tofu sau brânza tofu, cum i se mai spune, […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Baked Alaska s ...
Care e cel mai iubit fel de mâncare al oamenilor? Desertul. Există o mulțime de rețete de prăjituri sau torturi. Unele sunt mai vechi, altele mai noi, iar altele există, […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: croasantul
Avem tendința să credem că croasantul este un produs de patiserie franțuzească. Dar nu e nici pe departe așa. Asta în ciuda faptului că numele acestei prăjituri delicioase este în […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Tortul Garash, ...
Știați că cel mai bun tort de ciocolată din lume este la un pas de noi? Este vorba despre Tortul Garash, cel mai bun desert cu ciocolată și cea mai […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Frișca
Frișca este unul din cele mai des întâlnite deserturi și, în general, e folosită pentru a decora și îmbunătăți prăjituri, dulciuri sau băuturi. De exemplu, vienezii au propriul mod de […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: prăjitura cu c ...
Și voi cunoașteți copii care, întrebați ce vor face când vor deveni mari răspund că vor mânca tort de ciocolată? În fiecare an, pe 27 ianuarie se celebrează prăjitura cu […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: aspicul sau ră ...
Care copil nu s-a gândit, mic fiind, că mama care gătea aspicul sau răciturile face o vrajă, astfel încât, după ore de fiertură, dichisite în farfurii, zemurile stropite cu boia […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Thiébou dieune ...
Un preparat tradițional din Senegal ( Africa) a devenit cunoscut în toată lumea. Este vorba de Thiébou dieune ( care se traduce „orez cu peşte” din limba wolof, vorbită în […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost inventate ele: Omleta
Probabil că omleta este primul fel de mâncare pe care învață să-l prepare orice copil. A învăța să faci omletă este similar cu a învăța alfabetul. De aceea inclusiv pentru […]