POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Cașcavalul

În sine, originea brânzeturilor din lapte fermentat a rămas necunoscută, dar știm că până în vremea Imperiului Roman, fabricarea lor a devenit un proces foarte răspândit și apreciat în întreaga […]

Cele mai interesante plante din lume. Monstera deliciosa, planta ...

Astăzi, la rubrica despre cele mai interesante plante din lume, vorbim despre monstera deliciosa, planta cașcaval elvețian. Deși ea crește în mod obișnuit în zonele tropicale, multe persoane, inclusiv din România, […]

Diferența dintre junk food și fast food. Cum putem mânca sănătos ...

În ziua de astăzi, tot mai puțini oameni au timp să gătească. Din această cauză, fast food-ul a devenit o opțiune tot mai populară. Știați însă că nu toate fast […]

POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: New York Chees ...

Sunteți de acord că prăjitura cu brânză este unul dintre cele mai bune lucruri din lume? Bineînțeles că așa este. Cheesecake este unul dintre cele mai iubite deserturi din întreaga […]

POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Clătitele

Clătitele sunt un desert pe care nu există om care să nu știe să îl prepare. Mai sunt unii plini de îndemânare care reușesc să le întoarcă în tigaie fără […]

Cele mai benefice brânzeturi pentru organismul copiilor

Părinții sunt întotdeauna atenți la alimentația copiilor, mai ales când aceștia sunt foarte micuți. Azi vorbim despre cele mai benefice brânzeturi pentru organismul copiilor.

Cercetătorii au descoperit care este cel mai plăcut miros

Până acum se credea că preferințele în materie de mirosuri fac parte din cultura oamenilor. Se pare că acest lucru este fals. Cercetătorii au descoperit care este cel mai apreciat […]

POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Mâncarea de ce ...

Această mâncare de ceapă era preparată ca sos pentru fripturile de carne de pasăre, în secolul al XVI-lea. De fapt este un vechi echivalent rusesc al supei de ceapă franțuzești.

POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Shakshuka, mân ...

Shakshuka este o specialitate a bucătăriei nord-africane și este preparată de obicei din ouă într-un sos de roșii, ardei iute și ceapă. Există și o variantă vegană, cu brânză tofu. […]

POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Crostata

Cum vă sună „crostata”? Vă gândiți și voi la o crustă? Crocantă? Nu  sunteți chiar departe de adevăr. Crostata este o prăjitură specifică, la origini, Italiei. Este, de fapt, un […]

Șoriceii și actorii îi încurajează pe copii să citească

Începând cu această lună Teatrul Ion Creangă din București și Didactica Publishing House aduc în atenția publicului o nouă serie – „Aventurile lui Chiț și Ronț”. Șoriceii și actorii teatrului […]

POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Cordon bleu

La prima vedere numele acestui preparat nu ne duce deloc cu gândul la mâncare. Caşcaval, şuncă şi piept de pui sau carne de curcan ori de vită, tăvălite prin pesmet şi […]