Avem tendința să credem că croasantul este un produs de patiserie franțuzească. Dar nu e nici pe departe așa. Asta în ciuda faptului că numele acestei prăjituri delicioase este în […]
Avem tendința să credem că croasantul este un produs de patiserie franțuzească. Dar nu e nici pe departe așa. Asta în ciuda faptului că numele acestei prăjituri delicioase este în […]
Știați că cel mai bun tort de ciocolată din lume este la un pas de noi? Este vorba despre Tortul Garash, cel mai bun desert cu ciocolată și cea mai […]
Frișca este unul din cele mai des întâlnite deserturi și, în general, e folosită pentru a decora și îmbunătăți prăjituri, dulciuri sau băuturi. De exemplu, vienezii au propriul mod de […]
Și voi cunoașteți copii care, întrebați ce vor face când vor deveni mari răspund că vor mânca tort de ciocolată? În fiecare an, pe 27 ianuarie se celebrează prăjitura cu […]
Care copil nu s-a gândit, mic fiind, că mama care gătea aspicul sau răciturile face o vrajă, astfel încât, după ore de fiertură, dichisite în farfurii, zemurile stropite cu boia […]
Un preparat tradițional din Senegal ( Africa) a devenit cunoscut în toată lumea. Este vorba de Thiébou dieune ( care se traduce „orez cu peşte” din limba wolof, vorbită în […]
Probabil că omleta este primul fel de mâncare pe care învață să-l prepare orice copil. A învăța să faci omletă este similar cu a învăța alfabetul. De aceea inclusiv pentru […]
Astăzi vorbim despre o tradiție alimentară a românilor. De o vreme, de Ziua Națională, se mănâncă fasole cu ciolan. Așa cum micii au ajuns tradiție de 1 Mai, la fel, […]
Prăjitura cu miere. Românii îi spun Albinița, în lume e cunoscută drept Marlenka. Deși sunt mici diferențe între cele două. În 2003, armeanul Gevorg Avetisjan a fondat împreună cu sora […]
Când vorbim de paste, toți punem semnul egal cu bucătăria italiana. E adevărat., italienii au exportat pastele peste tot în lume, însă, surpriză! Nu ei le-au inventat. De fapt, originea […]
Vă vine să credeți sau nu, pilaful de orez este unul dintre cele mai vechi feluri de mâncare din lume. Și se mănâncă peste tot. În India, în România, în […]
Nu se poate să nu fi gustat măcar o dată un ștrudel. Bunicile știu să prepare, iar rețete cu diferite umpluturi găsim și la cofetării sau patiserii. Ștrudelul e o […]