E lucru știut, pregătirea unei mâncăruri bune se bazează pe combinația potrivită de arome. Sunt combinații care pur și simplu nu funcționează. Și mai sunt altele, ridicol de simple, care […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: brânza tofu ...
Unele persoane țin post, înaintea sărbătorilor precum Paștele sau Crăciunul, altele pur și simplu evită să consume carne, iar pentru acestea tofu sau brânza tofu, cum i se mai spune, […]
REȚETE COCHETE – Prăjitură pufoasă cu brânză
REȚETE COCHETE – Prăjitură pufoasă cu brânză. În fiecare săptămână vom învăța împreună cum să pregătim o nouă rețetă prin intermediul rubricii REȚETE COCHETE. Aici vom învăța să pregătim anumite […]
Vacanțe gastronomice în funcție de… brânză. Orientarea se f ...
În contextul actual, românii sunt invitați să uite, vara aceasta, de destinațiile exotice pentru a (re)descoperi frumuseți autohtone. Cum ar fi să vă gândiți la vacanțele gastronomic? Să urmați un […]
Flori cu miros de urină şi brânza mucegaită
Dacă vă gândiţi la o floare ca la o plantă frumos mirositoare, vă înşelaţi. Există flori fără miros şi există flori cu un miros atât de urât încât e mai […]
Locuri de poveste din România. Puncte Gastronomice Locale noi pe ...
Locuri de poveste din România. Deși putem vizita locuri frumoase din afara țării, e important să știm că și la noi sunt o mulțime de obiective turistice, unele mai interesante […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost inventate ele: Pasca
Pentru că se apropie Paștele Catolic, e interesant să aflăm care e istoria unui aliment aproape nelipsit de pe masa de sărbătoare. Și anume, pasca. În prezent, când spunem pască, […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Poutine, mânca ...
Poutine este un fel de mâncare originar din partea franceză a Canadei, Quebec. Este un preparat foarte popular între toți canadienii. Pe scurt, este vorba de cartofi prăjiți acoperiți de […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: musacaua
Musacaua este o mâncare preparată din carne tocată şi felii de vinete, aşezate în straturi alternative. Se acoperă cu sos béchamel, ca și lasagna. Putem spune că e o variantă […]
Scrima, un sport incluziv. Când se lansează primul curs pentru pe ...
Vineri, 10 noiembrie, este o zi specială pentru Asociația Club Sportiv Floreta Timișoara. Scrima este un sport incluziv, iar în acest final de săptămână va fi lansat primul curs de […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: langoșul
Odată cu trecerea timpului oamenii au apreciat diverse preparate, care mai de care mai sofisticate și mai interesante. Cu toate acestea, n-au uitat de acele preparate de demult care se […]
Zeci de ateliere, mâncare și muzică pentru întreaga familie. Când ...
În perioada 13 – 15 octombrie Muzeul de Transport Public „Corneliu Mikloși” din Timișoara găzduiește Festivalul de Gastronomie Artizanală „LA PAS”. Întreaga familie, de la mic la mare, este așteptată […]