10 fructe și legume pe care le puteți da copiilor fără să fie neapărat bio
Cu toții avem impresia că un produs este mult mai sănătos dacă pe etichetă este inscripționat cuvântul “bio”. De cele mai multe ori nu este, însă, așa. Astăzi vă prezentăm 10 fructe și legume pe care le puteți consuma atât voi cât și cei mici fără să fie neapărat bio.
Produsele bio au ajuns să devină preferința multora dintre noi. Cu toții credem că sunt mult mai sănătoase decât celelalte din comerț. Din această cauză aceste produse sunt și mult mai scumpe. Ați fi surprinși să aflați că dacă un produs nu este Bio nu înseamnă că el nu poate fi consumat în deplină siguranță.
Fructele și legumele pe care urmează să vi le prezentăm au o încărcătură de pesticide foarte redusă. Asta înseamnă că acestea nu trebuie să fie stropite cu multe chimicale pentru a putea ajunge pe rafturile noastre. Legumele complet sigure, deși nu sunt Bio, sunt: broccoli, vinetele, varza, ceapa și sparanghelul. Printre fructe se numără: bananele, kiwi, mango, ananas și avocado. Toate acestea pot fi cumpărate și de la secția de fructe și legume obișnuite sau chiar din piețe.
Uneori trebuie să vă asigurați că produsele sunt cu adevărat Bio
Există însă și anumite fructe și legume care necesită un nivel mare de pesticide. În cazul acestora merită să cheltuiți puțin mai mulți bani pentru a vă asigura sănătatea familiei. Printre legumele problematice se numără: ardeii grași, țelina, salata, spanacul și cartofii. Fructele care necesită multe pesticide sunt: merele, perele, piersicile, căpșunile și strugurii.
Pe lângă disputa despre cât de “bio” este un fruct sau o legumă mai intervine și discuția despre OMG-uri, adică despre organismele modificate genetic.
În ziua de astăzi este normal ca semințele să fie modificate genetic pentru a fi mai rezistente la factori externi. Din această cauză este greu să ne mai dăm seama care alimente sunt complet naturale și care nu. Nici etichetele produselor nu ne ajută foarte mult în acest sens.
Cel mai indicat ar fi să alegeți produsele cel mai puțin procesate. Este foarte important să ne cumpărăm alimentele de la furnizori de încredere, care să respecte atât alimentele cât și mediul înconjurător. Totuși, cel mai important aspect rămâne gustul. Degeaba este acel aliment cel mai sănătos aliment din lume dacă nu vă face plăcere să-l mâncați.
Sursă: facebook.com/mihaela.bilic
ANM ne spune cum va fi vremea de Paște