retete cochete – Stiripentrucopii

REȚETE COCHETE – Supă cremă de cartofi

stiripentrucopii — Wed, 03 Feb 2021 11:31:33 +0000

REȚETE COCHETE – Supă cremă de cartofi. În fiecare săptămână vom învăța împreună cum să pregătim o nouă rețetă prin intermediul rubricii REȚETE COCHETE. Aici vom învăța să pregătim anumite rețete, vom descoperi informații utile despre unele ingrediente. Cu puțină atenție și coordonare, niciun fel de mâncare nu e imposibil de preparat. Așa că nu vă fie frică! Cu mic, cu mare ne pregătim să devenim bucătari alături de ȘTIRI PENTRU COPII. Astăzi vom pregăti împreună o supă delicioasă.Până acum v-am tot prezentat idei de rețete de prăjituri sau dulciuri. Așadar, ne-am gândit că ar fi bine să vă prezentăm și rețete de mâncare pe care le puteți arăta părinților când nu mai au idee ce să gătească. Astăzi vom învăța împreună cum să pregătim o supă cremă de cartofi delicioasă.

Ingrediente

Pentru a pregăti acest preparat vom avea nevoie de următoarele ingrediente: 1,2 kg cartofi făinoși, 1 morcov, jumătate de ceapă, 2-3 căței de usturoi, 30 g unt, 1 lingură de ulei, 1 fir de pătrunjel verde (frunze), sare ,750 ml lapte, 750 ml apă fierbinte sau supă de legume și 200 ml smântână pentru frișcă (cu 30% grăsime).

Mod de preparare

Pentru început vom spăla bine, vom curăța toate legumele și le vom toca. Într-o oală mai mare puntem o lingură de ulei sau unt adăugăm ceapa și un praf de sare. Când aceasta se rumenește puțin, adăugăm usturoiul și restul legumelor. Acest pas este important pentru gustul final al supei. Când legumele au devenit sticloase, putem adăuga o parte din lapte, o parte din supa de legume (sau apă caldă). Acum trebuie să așteptăm ca legumele să fiarbă. Supa nu trebuie lăsată nesupravegheată în acest timp. Când legumele au devenit moi adăugăm smântâna și o lăsăm să fiarbă. La final, când supa a scăzut și și-a schimbat compoziția o luăm de pe foc și o lăsăm la răcit. Acum trebuie doar să mai pasăm supa și să o punem în farfurii. Desigur, dacă doriți o puteți asezona cu pătrunjel sau crutoane.

Nu uitați să cereți ajutorul părinților când folosiți cuțitul și aragazul!

Dicționar

A asezona: a pune ingrediente într-o mâncare;

Crutoane: bucată mică de pâine prăjită (în grăsime) care se servește în supă;

Sursa Savori urbane

Sursa foto Pixabay / ClickMarketinggve

Articolul REȚETE COCHETE – Supă cremă de cartofi apare prima dată în Stiripentrucopii.

REȚETE COCHETE – Milkshake de căpșuni și banane

stiripentrucopii — Wed, 27 Jan 2021 13:01:36 +0000

REȚETE COCHETE – Milkshake de căpșuni și banane. În fiecare săptămână vom învăța împreună cum să pregătim o nouă rețetă prin intermediul rubricii REȚETE COCHETE. Aici vom învăța să pregătim anumite rețete, vom descoperi informații utile despre unele ingrediente. Cu puțină atenție și coordonare, niciun fel de mâncare nu e imposibil de preparat. Așa că nu vă fie frică! Cu mic, cu mare ne pregătim să devenim bucătari alături de ȘTIRI PENTRU COPII. Astăzi vom pregăti împreună un milkshake.

Chiar dacă iarna este în toi, astăzi noi vom pregăti împreună o băutură care ne aduce aminte de zilele călduroase de vară.

Un milkshake este o băutură care se face în mod tradițional prin amestecarea laptelui, a înghețatei și a aromelor sau îndulcitorilor, cum ar fi biscuiți, sos de caramel, sirop de ciocolată, sirop de fructe sau fructe întregi într-un amestec gros, dulce și rece. Noi vom folosi astăzi ca ingrediente de bază căpșuni și banane. Voi puteți înlocui aceste fructe cu altele sau cu ce alte ingrediente doriți.

Ingrediente

Pentru această rețetă vom avea nevoie de 2-3 banane mai mari, 250 de grame căpșuni (puteți folosi și fructe congelate), o linguriță de miere sau zahăr brun, lapte, 100g de frișcă și ciocolată albă pentru decor.

Mod de preparare

Pentru început vom curăța și tăia bananele. Vom folosi un blender pentru a amesteca toate ingredientele. Prima dată vom mixa fructele până când acestea devin o pastă. Adăugăm laptele, zahărul sau mierea, și frișca și mixăm. Dacă folosim căpșuni înghețate milkshakul nostru va avea textura unei înghețate. Când băutura este gata o turnăm în pahare și o ornăm cu ciocolată albă rasă. De asemenea, dacă doriți, milkshakul mai poate fi ornat și cu fructe de pădure proaspete.

Dicționar

Milk: lapte (din engleză);

Shake: a amesteca (din engleză);

A mixa: a amesteca;

Sursa foto Pixabay / RitaE

Articolul REȚETE COCHETE – Milkshake de căpșuni și banane apare prima dată în Stiripentrucopii.

REȚETE COCHETE – Salam de biscuiți

stiripentrucopii — Wed, 20 Jan 2021 16:12:48 +0000

REȚETE COCHETE – Salam de biscuiți. În fiecare săptămână vom învăța împreună cum să pregătim o nouă rețetă prin intermediul rubricii REȚETE COCHETE. Aici vom învăța să pregătim anumite rețete, vom descoperi informații utile despre unele ingrediente. Cu puțină atenție și coordonare, niciun fel de mâncare nu e imposibil de preparat. Așa că nu vă fie frică! Cu mic, cu mare ne pregătim să devenim bucătari alături de ȘTIRI PENTRU COPII. Astăzi vom pregăti împreună un salam dulce.

Astăzi învățăm cum se prepară salamul. Și nu orice salam, ci unul dulce. Este vorba despre un salam de biscuiți pe care îl putem servi la orice ocazie. Rețeta este foarte simplă, așadar putem să ne apucăm de treabă.

Ingrediente

Pentru această rețetă vom avea nevoie de 500 g biscuit populari, 200 ml lapte, 150 g unt, 100 g stafide, 100 g zahăr, 2-3 linguri nucă de cocos, 2 linguri cacao și 1 esenta de rom sau de vanilie după cu gust.

Mod de preparare

Pentru început vom sfărâma biscuiții. Fie că îi punem într-o pungă și îi lovim sau îi sfărâmăm la blender, oricare dintre aceste metode este bună. De asemenea, putem chiar să îi rupem cu mâna dacă ne plac bucățile mai mari. După ce am terminat cu acest pas, punem laptele într-o oală pe foc mic. Peste lapte adăugăm untul și amestecăm încet până ce acesta se topește. Când untul s-a topit, adăugăm zahărul și așteptăm să se topească și acesta. Acum adăugăm cele 2 linguri de cacao și amestecăm foarte bine. Când compoziția a început să fiarbă oprim focul și adăugăm stafidele. Dacă nu vă plac, le puteți elimina din rețetă. Adăugăm esența de rom sau de vanilie, și lăsăm compoziția să se răcească timp de 5 minute-10 minute.

Acum trebuie să combinăm toate ingredientele. Compoziția obținută o adăugăm peste biscuiții mărunțiți și amestecăm foarte bine, până ce totul se omogenizează.

Ulterior, pe o folie alimentară presărăm nuca de cocos și turnăm compoziția obținută. Tot ce trebuie acum să facem, e să formăm o ruladă, împachetând astfel salamul în folie alimentară.

Îl lăsăm la rece pentru 3 ore sau peste noapte dacă aveți răbdare. Când este gata, îl scoatem și îl tăiem feliuțe.

Nu uitați să cereți ajutorul părinților când folosiți aragazul!

Dicționar

Răbdare: a-și înfrâna neliniștea, enervarea, a avea răbdare, a-și păstra calmul;

Sursa Jamila Cuisine

Sursa foto Pinterest

Articolul REȚETE COCHETE – Salam de biscuiți apare prima dată în Stiripentrucopii.

REȚETE COCHETE – Cupcakes

stiripentrucopii — Wed, 13 Jan 2021 17:47:26 +0000

REȚETE COCHETE – Cupcakes. În fiecare săptămână vom învăța împreună cum să pregătim o nouă rețetă prin intermediul rubricii REȚETE COCHETE. Aici vom învăța să pregătim anumite rețete, vom descoperi informații utile despre unele ingrediente. Cu puțină atenție și coordonare, niciun fel de mâncare nu e imposibil de preparat. Așa că nu vă fie frică! Cu mic, cu mare ne pregătim să devenim bucătari alături de ȘTIRI PENTRU COPII. Astăzi vom pregăti împreună cupcakes.

Un cupcake este un tort mic conceput pentru a servi unei persoane, care poate fi coaptă într-o formă mică de hârtie. Ca și în cazul prăjiturilor mai mari, pot fi aplicate glazuri și alte decorațiuni pentru prăjituri, cum ar fi fructe și bomboane.

Cea mai veche descriere existentă a ceea ce se numește acum adesea cupcake a fost în 1796, când o rețetă pentru „un tort ușor de copt în cupe mici” a fost scrisă în American Cookery de Amelia Simmons. Primele documente existente ale termenului cupcake în sine au fost găsite în cartea de rețete a Elizei Leslie, „Seventy-five Receipts for Pastry, Cakes, and Sweetmeats”.

Ingrediente

Pentru blat vom avea nevoie de 125 g unt, 170 g zahăr, esență de vanilie, 2 ouă, 200 g făină, 1 linguriță praf de copt, un praf bicarbonat de sodiu, un praf de sare, 1 lingură iaurt sau smântână și 125 ml lapte. Iar pentru glazură vom folosi 250 g unt, 350 g zahăr pudră, esență de vanilie și 2-3 linguri de lapte.

Mod de preparare

Pentru început vom bate untul cu zahăr, până ce acesta se deschide la culoare. Adăugăm esența de vanilie și ouăle. Făina o amestecăm cu praful de sare, bicarbonatul și praful de copt, după care o adăugăm peste unt. Omogenizăm compoziția și adăugăm treptat smântâna sau iaurtul și laptele. Dacă aveți o tavă pentru brioșe este perfect și puteți adăuga compoziția în tavă. Dacă nu, puteți folosi forme din aluminiu sau silicon pentru a coace compoziția. Lăsăm brioșele la 180 de grade la cuptor, timp de 20-25 de minute. După care le lăsăm la răcit.

În timp ce brioșele noastre se răcesc noi putem prepara glazura. Vom începe tot cu untul pe care îl batem cu mixerul la o viteză mare timp de 10 minute. Acesta ar trebui să își schimbe culoarea și să își dubleze volumul. Următorul pas e să adăugăm zahărul pudră puțin câte puțin, esența de vanilie și 2-3 linguri de lapte treptat. Vom lua o formă de ornat și vom decora brioșele răcite. Le putem ține la frigider până când le servim.

Nu uitați să cereți ajutorul părinților când folosiți cuptorul.

Dicționar

Cupcake: brioșă (din engleză)

Sursa Rețete practice

Sursa foto Pixabay / StockSnap

Articolul REȚETE COCHETE – Cupcakes apare prima dată în Stiripentrucopii.

REȚETE COCHETE – Prăjitură cu ciocolată

stiripentrucopii — Wed, 06 Jan 2021 13:08:40 +0000

REȚETE COCHETE – Prăjitură cu ciocolată. În fiecare săptămână vom învăța împreună cum să pregătim o nouă rețetă prin intermediul rubricii REȚETE COCHETE. Aici vom învăța să pregătim anumite rețete, vom descoperi informații utile despre unele ingrediente. Cu puțină atenție și coordonare, niciun fel de mâncare nu e imposibil de preparat. Așa că nu vă fie frică! Cu mic, cu mare ne pregătim să devenim bucătari alături de ȘTIRI PENTRU COPII. Astăzi vom pregăti împreună o prăjitură fără coacere.

Astăzi ne pregătim să ne ajutăm părinții pentru a pregăti bunătăți de început de an. Vă oferim o rețetă foarte simplă pentru care nu veți avea nevoie să folosiți cuptorul.

Ingrediente

Pentru a prepara acest desert vom avea nevoie de 24 biscuiți digestivi (1 pachet), un sfert de cană zahăr pudră, un sfert de cană unt topit, jumătate de cană frișcă lichidă, 2 lingurițe esență de vanilie, 100-150 grame ciocolată neagră, rasă și o ciocolată cu lapte, bucăți.

Mod de preparare

Pentru început vom folosi blenderul pentru a zdrobi biscuiții, după care adăugăm zahărul pudră și untul topit. Amestecăm totul până când compoziția devine o pastă.
Tapetăm un vas de copt cu hârtie de copt și mutăm compoziția în el. Apăsăm și nivelăm compoziția, după care o lăsăm la rece 30 minute.
Turnăm frișca lichidă într-o oală pusă pe aragaz la foc mic, adăugăm esența de vanilie și amestecăm.
Când începe să fiarbă, adaugăm ciocolata rasă și pe cea cu lapte. Amestecăm cu grijă până se topește, apoi o luăm de pe foc.
Turnăm amestecul peste blatul de biscuiți și îl lăsăm la rece 2 ore.
Tot ceea ce ne mai rămâne de făcut este să porționăm prăjitura.

Nu uitați să cereți ajutorul părinților atunci când folosiți aragazul.

Dicționar

Digestiv: referitor la digestie, care aparține digestiei;

Compoziție: totalitatea elementelor care alcătuiesc o unitate;

Sursa Retete Unica

Sursa foto reteteunica

Articolul REȚETE COCHETE – Prăjitură cu ciocolată apare prima dată în Stiripentrucopii.

REȚETE COCHETE – Fursecuri pentru Crăciun

stiripentrucopii — Wed, 23 Dec 2020 08:30:02 +0000

REȚETE COCHETE – Fursecuri pentru Crăciun. În fiecare săptămână vom învăța împreună cum să pregătim o nouă rețetă prin intermediul rubricii REȚETE COCHETE. Aici vom învăța să pregătim anumite rețete, vom descoperi informații utile despre unele ingrediente. Cu puțină atenție și coordonare, niciun fel de mâncare nu e imposibil de preparat. Așa că nu vă fie frică! Cu mic, cu mare ne pregătim să devenim bucătari alături de ȘTIRI PENTRU COPII. Astăzi vom pregăti împreună un desert pentru Crăciun

Chiar dacă astăzi este 23 decembrie nu este prea târziu să pregătim câteva fursecuri delicioase. Ne înarmăm cu răbdare și mergem în bucătărie să ne ajutăm părinții. Nu vom pregăti ceva complicat, însă sigur fursecurile noastre vor atrage toate privirile.

Brăduți dulci

Pentru această rețetă vom avea nevoie de ciocolată albă, colorant verde (facem o excepție, o dată pe an), bombonele, conuri de napolitană, un blat de tort, frișcă și zahăr pudră.

Topim ciocolata albă și când o luăm de pe foc adăugăm puțin colorant alimentar verde. Peste presărăm bombonele de diferite forme și culori. Așezăm brăduții pe blatul de tort sub forma unei păduri și presărăm zahărul pudră peste.

Oameni de zăpadă

Pentru a realiza oamenii de zăpadă vom avea nevoie de biscuiți cu ciocolată și ciocolată albă. Topim ciocolata, punem biscuiții pe un băț și îi scufundăm în ciocolata topită. Pentru decor vom folosi bomboane negre și dacă aveți, jeleuri portocalii.

Bomboane Raffaello

Pentru această rețetă vom avea nevoie de, 50 de bucăți migdale întregi sau alune, 200 g lapte praf, 60 ml apă, 100 g unt cu min. 80% grăsime, 80 g zahăr pudră, 100 g fulgi de cocos, un praf de sare și esență de vanilie. Pentru decor vom folosi 100g fulgi de cocos.

Pentru început vom pune fiert apa cu zahărul pudră circa 4-5 minute până se îngroașă puțin. Apoi adăugăm esența de vanilie, praful de sare și untul. Când compoziția devine omogenă, luăm oala de pe foc și adăugăm laptele praf treptat și amestecăm continuu. Pentrru a scăpa de cocoloașe, înainte să adăugați laptele praf, îl puteți amesteca cu cocosul. Lăsăm compoziția la răcit. Când e doar călduță putem modela biluțele, iar în mijloc punem o migdală sau o alună, după preferințe. La final, putem presăra cocos peste biluțele obținute.

Nu uitați să cereți ajutorul părinților atunci când folosiți aragazul!

Dicționar

Circa: aproximativ;

Sursa 5 Minute Crafts / Youtube

Sursa foto 5 Minute Crafts / Youtube, bucătăraș.ro, Jill Wellington / Pixabay

Articolul REȚETE COCHETE – Fursecuri pentru Crăciun apare prima dată în Stiripentrucopii.

REȚETE COCHETE – Turtă dulce

stiripentrucopii — Wed, 16 Dec 2020 16:34:07 +0000

REȚETE COCHETE – Turtă dulce. În fiecare săptămână vom învăța împreună cum să pregătim o nouă rețetă prin intermediul rubricii REȚETE COCHETE. Aici vom învăța să pregătim anumite rețete, vom descoperi informații utile despre unele ingrediente. Cu puțină atenție și coordonare, niciun fel de mâncare nu e imposibil de preparat. Așa că nu vă fie frică! Cu mic, cu mare ne pregătim să devenim bucătari alături de ȘTIRI PENTRU COPII. Astăzi vom pregăti împreună un desert pentru Crăciun.Crăciunul se apropie cu pași repezi, iar pentru a-l primi pe Moș Crăciun cum se cuvine trebuie să îi pregătim și lui ceva. Ce este mai indicat decât o tavă de turtă dulce?

Ingrediente

Pentru a pregăti turta dulce vom avea nevoie de un 1 ou, 400 g făină, 2 lingurițe ghimbir macinat, 2 lingurițe scorțișoară măcinată, 1/2 linguriță cuișoare măcinate, 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu, un praf sare, 160 g unt 80%, 200 g zahăr brun, și 60 ml melasă/miere.

Mod de preparare

Pentru început vom combina ingredientele uscate. Amestecăm făina, scorțișoara, ghimbirul, cuisoarele măcinate, bicarbonatul de sodiu și un praf de sare într-un bol. Separat, batem untul cu zahărul pentru 2-3 minute. Adaugăm oul și melasa, apoi încorporăm ingredientele uscate și amestecăm.

Rasturnăm aluatul obținut pe masa presarată cu făină. Frământăm câteva secunde aluatul, apoi îi dăm o formă rotundă. Vom înfolia aluatul cu folie alimentară și îl lăsăm la frigider pentru minim o oră.

Când s-a răcit aluatul, îl întindem cu sucitorul între două foi de copt presărate ușor cu făină, până când ajungi la o grosime de cca 0.5 cm. Decupăm turta dulce cu formele speciale și le așezăm într-o tavă tapetată cu foaie de copt. Acum punem turta dulce la cuptor pentru 10-12 minute la 170 de grade, sau până când devin ușor aurii. Când este gata, decorăm turta dulce cu glazură de zahăr sau cu sos de ciocolată. Acum e momentul să vă folosiți imaginația.

Dicționar

A tapeta: a pudra cu faină, pesmet etc. o tavă unsă cu grăsime, în care urmează să fie copt aluatul, budinca etc;

Melasă: îndulcitor;

Sursa Rețete practice

Sursa foto ksyfffka07 / Pixabay

Articolul REȚETE COCHETE – Turtă dulce apare prima dată în Stiripentrucopii.

REȚETE COCHETE – Bezea cu ciocolată și biscuiți la cuptor

stiripentrucopii — Wed, 09 Dec 2020 16:06:42 +0000

REȚETE COCHETE – Bezea cu ciocolată și biscuiți la cuptor. În fiecare săptămână vom învăța împreună cum să pregătim o nouă rețetă prin intermediul rubricii REȚETE COCHETE. Aici vom învăța să pregătim anumite rețete, vom descoperi informații utile despre unele ingrediente. Cu puțină atenție și coordonare, niciun fel de mâncare nu e imposibil de preparat. Așa că nu vă fie frică! Cu mic, cu mare ne pregătim să devenim bucătari alături de ȘTIRI PENTRU COPII. Astăzi vom pregăti împreună un desert delicios.

Bezeaua are două înțelesuri. Unul dintre ele este acela de sărutare simbolică trimisă cuiva cu vârful degetelor. Noi astăzi nu vorbim despre sărutări ci despre deserturi. Desertul cu bezea ciocolată și biscuiți este perfect în zilele reci alături de o cană de lapte. Este foarte ușor de preparat și vă vom explica și cum puteți prepara bezeaua în casă.

Ingrediente

Pentru bezea vom avea nevoie de 120ml apă, 220g zahăr, 10g gelatină, colorant (opțional), zeamă de lămâie. De asemenea, vom folosi ciocolată din comerț după preferințe și biscuiți graham. Cantitățile le puteți alege voi după forma tăvii în care pregătiți desertul.

Mod de preparare

Pentru început vom pune pe foc o oală în care amestecăm apa cu zahărul. Gelatina o hidratăm în puțină apă. Când apa s-a îngroșat puțin turnăm gelatina peste și amestecăm continuu. Se lasă oala pe foc până când dă un clocot. După care, o turnăm într-un bol mai mare. Acum este momentul în care adăugăm și zeama de lămâie. Iar cu un mixer amestecăm până își dublează volumul.

Într-o tavă aranjăm în straturi biscuiții și ciocolata, după care tunăm spuma obținută și lăsăm la frigider timp de 30 de minute. Ultimul pas este acela de a pune desertul în cuptor pentru 5-10 minute la foc mic.

Nu uitați să cereți ajutorul părinților atunci când folosiți aragazul și cuptorul!

Dicționar

Opțional: cu caracter de opțiune; facultativ;

Bezea: prăjitură făcută din albuș de ou bătut cu zahăr.

Sursa foto Diva în bucătărie

Articolul REȚETE COCHETE – Bezea cu ciocolată și biscuiți la cuptor apare prima dată în Stiripentrucopii.

REȚETE COCHETE – Ciuperci umplute cu ton și legume

stiripentrucopii — Wed, 02 Dec 2020 17:57:58 +0000

REȚETE COCHETE – Ciuperci umplute cu ton și legume. În fiecare săptămână vom învăța împreună cum să pregătim o nouă rețetă prin intermediul rubricii REȚETE COCHETE. Aici vom învăța să pregătim anumite rețete, vom descoperi informații utile despre unele ingrediente. Cu puțină atenție și coordonare, niciun fel de mâncare nu e imposibil de preparat. Așa că nu vă fie frică! Cu mic, cu mare ne pregătim să devenim bucătari alături de ȘTIRI PENTRU COPII. Astăzi vom pregăti împreună un aperitiv delicios.

Această rețetă este ideală pentru un aperitiv sau pentru momentele când nu avem timp și vrem să gătim ceva gustos rapid. De asemenea, acest aperitiv ne aduce aminte de prospețimea verii, datorită legumelor. Avem nevoie doar de câteva ingrediente simple.

Ingrediente

Vom avea nevoie de următoarele ingrediente: 320 g ton în ulei de masline, 700 g ciuperci, 200 g cremă de brânză light, 1 legătură pătrunjel, 1/2 ardei gras galben, 1 legătură ceapă verde. 1/2 ardei gras roșu, 2 căței de usturoi, sare și piper.

Mod de preparare

Pentru început vom spăla toate legumele. După care le tocăm mărunt și curățăm ciupercile. Pentru un moment vom lăsa legumele de-o parte și vom continua prin a scurge tonul de ulei. După acest pas vom amesteca tonul cu crema de brânză și cu usturoiul mărunțit. Peste pasta obținută vom adăuga legumele tocate și le încorporăm bine.

Acum trebuie să umplem cu grijă fiecare ciupercă. Preîncălzim cuptorul și punem ciupercile în el la o temperatură de 200 de grade pentru 30 de minute.

La final puteți decora ciupercile cu pătrunjel sau cu cașcaval după preferințe.

Nu uitați să cereți ajutorul părinților atunci când folosiți cuțitul și cuptorul!

Dicționar

A încorpora: a uni, a împreuna mai multe lucruri pentru a face un singur corp, un tot;

A coordona: a pune de acord părțile unui tot, a îndruma în sens unitar o serie de activități desfășurate în vederea aceluiași scop;

Sursa Youtube / Jamila

Sursa foto Pixabay / RitaE

Articolul REȚETE COCHETE – Ciuperci umplute cu ton și legume apare prima dată în Stiripentrucopii.

REȚETE COCHETE – Prăjitură pufoasă cu brânză

stiripentrucopii — Wed, 11 Nov 2020 07:40:16 +0000

REȚETE COCHETE – Prăjitură pufoasă cu brânză. În fiecare săptămână vom învăța împreună cum să pregătim o nouă rețetă prin intermediul rubricii REȚETE COCHETE. Aici vom învăța să pregătim anumite rețete, vom descoperi informații utile despre unele ingrediente. Cu puțină atenție și coordonare, niciun fel de mâncare nu e imposibil de preparat. Așa că nu vă fie frică! Cu mic, cu mare ne pregătim să devenim bucătari alături de ȘTIRI PENTRU COPII. Astăzi vom pregăti împreună o prăjitură rapidă și gustoasă.

Cu siguranță vă era dor de o prăjitură. Așadar noi ne-am gândit să învățăm împreună să preparăm cea mai rapidă prăjitură. Este o prăjitură pufoasă cu brânză. Nu vom avea nevoie de multe ingrediente, însă vom avea nevoie de ajutorul părințior pentru că vom folosi cuptorul.

Ingrediente

Pentru a prepara această prăjitură vom avea nevoie de cinci ouă, 500 g cremă de brânză, 100 g amidon de porumb, 100 g zahăr, 5 g esență de vanilie.

Mod de preparare

Pentru început vom separa gălbenușurile de albușuri. Peste cele 5 gălbenușuri adăugăm 100 g de zahăr și amestecăm foarte bine. După ce am terminat de amestecat, crema obținută ar trebui să arate ca o spumă. Într-un vas separat, batem albușurile până când devin și acestea spumă, opțional puteți folosi mixerul. Acum urmează să combinăm albușurile cu gălbenușurile. Cu o spatulă, adăugăm treptat spuma de albuș și amestecăm încet. Urmează să adăugăm esența de vanilie și amidonul de porumb. Nu uitați să amestecați încet. Facem acest lucru pentru a pregăti o prăjitură foarte pufoasă. În final, adăugăm crema de brânză și amestecăm.

Punem într-o tavă folie de copt și turnăm amestecul obținut. Punem tava în cuptor la 180 de grade pentru 20 de minute. Când este gata, dezlipim folia de copt de pe prăjitură și o așezăm pe o farfurie.

Nu uitați să cereți ajutor părinților când folosiți cuptorul!

Dicționar

Amidon: substanță organică ce se găsește în semințele, fructele și tuberculele plantelor și care se folosește în industria alimentară, chimică. Amidonul alimentar se cumpără de la magazin.

Sursa & sura foto Youtube/ SavurosTV

Articolul REȚETE COCHETE – Prăjitură pufoasă cu brânză apare prima dată în Stiripentrucopii.