O pâine cu etichetă curată trebuie să conţină doar ingrediente simple. Fără E-uri, coloranți, agenți de afânare și amelioratori de gust. Consumatorii doresc o pâine gustoasă, care să rămână proaspătă […]
O pâine cu etichetă curată trebuie să conţină doar ingrediente simple. Fără E-uri, coloranți, agenți de afânare și amelioratori de gust. Consumatorii doresc o pâine gustoasă, care să rămână proaspătă […]
Aproape că nu există părinte care să nu dea copilului, la masă, pâine. O felie, mai multe, o bioșă. Părinții prepară sanvișuri cu pâine, dar e ea așa de sănătoasă […]
Insectele vor face parte din alimentația noastră. Comisia Europeană a aprobat utilizarea acestora în prepararea diferitelor alimente. Aflați în continuare mai multe despre această decizie dar și despre noua invenție […]
Cu toții putem fi de acord că pâinea este printre alimentele noastre preferate. Ne place atât de mult încât în România se află cea mai veche pâine din lume. Aflați […]
O alimentație corectă poate să ne îmbunătățească sănătatea considerabil. Ce ne facem, însă, dacă mâncăm otravă în fiecare zi fără să ne dăm seama? Un medic trage semnalul de alarmă […]
Produsele de panificație neambalate – risc major de infectare! În această perioadă de pandemie trebuie să fim atenți la tot ce atingem și la tot ce mâncăm. Un nou studiu […]
Pâinea este un aliment de bază pe care mulţi dintre noi îl pregătim acasă în izolare, însă cum ar fi să mâncaţi acest aliment într-o formă neobişnuită? Un brutar din […]