Risotto este un preparat din orez specific nordului Italiei, gătit cu supă până ajunge la o consistență cremoasă. Bulionul poate fi preparat cu carne, pește sau legume. Multe tipuri de […]
Stiripentrucopii > orez
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate – Paella ...
Paella este una dintre cele mai cunoscute și mai apreciate mâncăruri din lume, chiar dacă a da o rețetă precisă e imposibil. Se spune că există atâtea rețete de paella […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Mochi
Mochi e noua obsesie a tinerilor și, dacă nu ați încercat încă acest desert, e obligatoriu să o faceți. I se mai spune și „desertul samurailor moderni”. E o prăjiturică. […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Thiébou dieune ...
Un preparat tradițional din Senegal ( Africa) a devenit cunoscut în toată lumea. Este vorba de Thiébou dieune ( care se traduce „orez cu peşte” din limba wolof, vorbită în […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Pilaful de ore ...
Vă vine să credeți sau nu, pilaful de orez este unul dintre cele mai vechi feluri de mâncare din lume. Și se mănâncă peste tot. În India, în România, în […]