În fiecare an, data de 26 iunie ne entuziasmează. Ziua internațională a Budincii de Ciocolată ne dă ocazia să ne bucurăm din plin de deliciosul desert fără să ne simțim rău că nu respectăm dieta. Budinca de ciocolată este adorată atât de copii, cât și de adulți, și poate fi mâncată atât simplă, cât și pe post de umplutură în brioșe sau alte prăjituri.

Budinca a apărut în anul 1903 ca o alternativă a cremei de ou. Singura diferență între cele două era faptul că pentru a face budincă se folosea amidon în loc de ouă. La început, datorită texturii moi, budinca a fost considerată un desert excelent pentru copiii mici și pentru oamenii cu dizabilități. Însă gustul nemaipomenit i-a câștigat rapid popularitatea pe care o are chiar și în ziua de astăzi.

În prezent budinca se face cu lapte, zahăr, arome de ciocolată sau vanilie și este îngroșată cu făină sau cu amidon din porumb. De obicei este preparată pe aragaz, însă există posibilitatea și de a o prepara în cuptorul cu microunde sau în cuptor. Dacă cauți o modalitate de a te răcori vara, ținerea la congelator a budincii este o altă variantă delicioasă.

Totuși, cum sărbătorim această zi?

Poți începe prin a avea o budincă pe post de mic dejun. De asemenea, poți mânca o budincă ca gustare între micul dejun și prânz. După, de ce să nu mănânci o budincă pe post de desert la prânz. După amiaza este timpul pentru o altă gustare. Ați ghicit bine, tot o budincă! Seara poți să te relaxezi după o zi de mâncat budincă savurând încă o budincă. Ce vrem să spunem este că poți folosi orice ocazia pentru a savura deliciosul desert. Doar este ziua lui specială, trebuie să se simtă apreciat!

sursă foto: pixabay.com

Articolul 26 iunie – Ziua Internațională a Budincii de Ciocolată apare prima dată în Stiripentrucopii.