Risotto este un preparat din orez specific nordului Italiei, gătit cu supă până ajunge la o consistență cremoasă. Bulionul poate fi preparat cu carne, pește sau legume. Multe tipuri de […]
Târgul de Paște de la Craiova, în topul celor mai bune destinații ...
Parcul Nicolae Romanescu din Craiova s-a transformat într-un tărâm de poveste luna aceasta. Târgul de Paște se află în topul celor mai bune destinații din Europa, fiind poziționat pe primul […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: pesto
I se spune pesto sau pesto alla genovese și este un sos originar din Genova, reședința regiunii Liguria, Italia. Se compune în mod tradițional din puțin usturoi zdrobit, semințe de […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: british pie &# ...
Numite „pyes” în Anglia medievală și umplute cu carne, plăcintele au apărut pentru prima dată în anii 1500. Celebrul chef Jamie Oliver spuen că „british pie – plăcinta englezească” este […]
Ce înseamnă să fii vegan. Dieta vegană la copii
Pentru unele persoane, veganismul este doar un stil alimentar, în timp ce pentru alții este un stil de viață, implicând grija pentru planetă și pentru animale. Veganul este o persoană […]
„Peda Fresh Corner”, un loc unic în țară în care elevii învață să ...
Astăzi, 25 ianuarie, în vestul țării, la Timișoara, se inaugurează „Peda Fresh Corner”. Este vorba despre un loc unic în țară în care elevii, dar și profesorii, vor mânca sănătos. […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Lasagna
Indiferent dacă acum descoperiți bucătăria italiană sau dacă sunteți un fan mai vechi, probabil că știți deja că lasagna este un preparat tradițional preferat de foarte multă lume. De la […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: mămăliga
Împreună cu sarmalele sau micii, mămăliga e considerată un preparat tradiţional românesc. Românii mănâncă mămăligă de sute de ani. Și, chiar dacă se râde pe seama acestui fapt istoric, spunându-ni-se […]
Cele mai interesante plante din lume. Cardon, leguma uitată
Astăzi, la rubrica despre cele mai interesante plante din lume, vorbim despre cardon, o legumă aproape uitată dar comestibilă.
Importanța micului dejun și consumul lui acasă. Rezultatele unui ...
Un nou studiu realizat în Spania a evidențiat importanța micului dejun, dar și consumul lui acasă. Cercetarea a arătat cum copiii care iau micul dejun la domiciliu au o sănătate […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Spaghetti alla ...
Unul din cele mai apreciate feluri de mâncare care includ pastele sunt Spaghetti alla carbonara. Povestea lor e legată de carbonari, mai pe românește cărbunari – acei muncitori care făceau […]
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: ouă umplute ...
Ouă umplute, ouă diavolești, ouă rusești, sau ouă îmbrăcate. Mai multe expresii pentru același fel de mâncare, cunoscut foarte bine de toată lumea.