POVEȘTILE CULORILOR. Cum ar fi să mâncați beton? Cum a ajuns o înghețată să aibă această culoare
Toată lumea, dar mai ales copiii, iubesc deserturile. Printre preferate se numără fără doar și poate, înghețata. La Melbourne, până în luna martie, oamenii pot gusta dintr-o înghețată aparte, despre care vorbim astăzi în cadrul rubricii POVEȘTILE CULORILOR.
Proiectul „Escala de Cinzas”, numit și Greyscale, a fost creat de artistul brazilian João Loureiro împreună cu gelateria Piccolina și este unul de-a dreptul interesant. Arta se combină cu desertul într-un mod special, rezultând o înghețată de culoarea betonului. Da, ați citit bine. Până în luna martie a acestui an, la MPavilion din Melbourne se vinde înghețată în nuanțe de gri.
Un desert obișnuit, precum înghețata, a fost transformat în ceva surprinzător. Artistul a folosit pentru acest proiect șase nuanțe de gri, oferind pentru fiecare o aromă delicioasă. Deși înghețata arată „plictisitor”, gustul este departe de a fi banal. Asta datorită ingredientelor naturale și a tehnicilor italiene tradiționale folosite.
În cadrul unui interviu acordat pentru MPavilion, artistul João Loureiro a explicat de a ales ca înghețata sa să aibă nuanțe de gri, și nu altă culoare. Acesta consideră că lipsa culorilor îi face pe oameni să fie mai atenți. O înghețată de culoarea maro îi duce cu gândul direct la ciocolată, însă fără a avea indicii vizuale, ei trebuie să se concentreze pe gust. Dincolo de experiența interesantă de a testa ceva fără a te aștepta la un gust anume, tonurile de gri ale înghețatei se potrivesc perfect cu designul modern al clădirii din beton în care se vinde înghețata. Ea a fost realizată de renumitul arhitect japonez Tadao Ando.
Mergând cu gândul și mai departe, dincolo de ce se poate vedea cu ochiul liber, prin intermediul proiectului artistul îi încurajează pe oameni să reflecte asupra relației cu lucrurile pe care le cumpără și consumă. Înghețata din acest proiect este un exemplu perfect: o cumperi, o savurezi, iar apoi dispare. Este o metaforă pentru multe aspecte ale vieții moderne, inclusiv pentru felul în care este percepută arta.