- by Mitar Daiana
Ore de alimentație echilibrată în școli. Mii de copii învață cum să mănânce
Programul educațional Food Heroes derulat de Electrolux România ajunge și anul acesta la elevii din țară. Mii de copii învață cum să mănânce în cadrul unor ore de alimentație echilibrată.
Ajuns la a 4-a ediție pe plan local, programul presupune derularea unor lecții teoretice și ateliere interactive. Ele vor fi susținute de Chef Liviu Lambrino și Chef Paul Siserman împreună cu angajați ai companiei. În total, în cele două etape derulate anul acesta, 2400 de elevi învață ce înseamnă diversitatea în farfurie, nutriția echilibrată, precum și siguranța și durabilitatea alimentelor. Inițiativa educațională Food Heroes își propune să promoveze o serie de obiceiuri alimentare sănătoase în rândul copiilor. Consumul alimentelor care au o amprentă de carbon mică, precum și creșterea aportului de fructe și legumele în locul gustărilor nesănătoase sunt câteva obiceiuri care pot genera o schimbare în comportamentul lor.
„Obiceiurile alimentare durabile sunt esențiale pentru sănătatea noastră. Dar și pentru sănătatea planetei noastre. Programul Food Heroes este o inițiativă la nivel global care de peste trei ani este implementată și la nivel local alături de colegii noștri și partenerii cu care colaborăm și cărora le mulțumim pentru implicare. Pentru noi, Electrolux România, este un proiect valoros. Pentru că își aduce contribuția la formarea generațiilor viitoare, prin adoptarea unor obiceiuri alimentare sustenabile, devenind astfel ambasadori ai schimbării pozitive pentru planetă”, a declarat Teodora Juravle, Director de Marketing Electrolux România.
Risipa alimentară atinge cote maxime
Potrivit unui raport al Programului Națiunilor Unite pentru Mediu (UNEP), la nivel mondial, gospodăriile risipesc peste 1 miliard de mese pe zi. Astfel, se generează aproximativ 1,05 miliarde de tone de deșeuri alimentare. Unul dintre obiectivele la nivel grupului Electrolux este de a face din alimentația sustenabilă alegerea preferată a consumatorilor. Iar un prim demers important în această direcție este educarea consumatorilor cu privire la alegerile alimentare și a modului cum pot reduce risipa alimentară în propriile locuințe.
De peste trei ani, Electrolux România se implică în educarea elevilor români cu privire la importanța unui consum echilibrat de alimente, alături de voluntarii AIESEC. Până la acest moment, 6360 de elevi din 28 de școli au participat la cele 230 de ateliere organizate de către Electrolux România. Programul Food Heroes, dezvoltat la nivel global de Fundația Electrolux, are ca scop educarea tinerilor cu privire la alimentația sănătoasă și sustenabilă. Mai mult, programul contribuie activ la îndeplinirea Obiectivelor de Dezvoltare Durabilă pentru 2030 ale ONU, evidențiind angajamentul Electrolux de a crea un viitor mai sustenabil și mai sănătos pentru toți.