Cele mai drăguțe prăjituri de Crăciun. E simplu și rapid, dar mai ales distractiv
Decembrie. Luna în care oamenii devin mai buni, casele sunt decorate frumos, iar copiii îl așteaptă pe Moș Crăciun. Sărbătorile de iarnă mai vin și cu brazi împodobiți, dar și cu preparate gustoase. Timpul este destul de limitat pentru gospodine în perioada Crăciunului, așa că azi venim cu câteva idei de cum să faci cele mai drăguțe prăjituri de Crăciun.
Cele mai iubite rețete de prăjituri sunt cele cu puține ingrediente și cu un mod de preparare simplu și rapid. Dacă rezultatul final este și foarte aspectuos, cu atât mai bine. Un exemplu în acest sens sunt brăduții din biscuiți și ciocolată. Pentru realizarea lor singurele ingrediente de care aveți nevoie sunt biscuiți (ideal într-o formă dreptunghiulară), ciocolată topită și ornamente pentru prăjituri, de diferite forme și mărimi. Așezați biscuiții pe o foaie de copt, lăsând o distanță potrivită între ei, iar apoi, de la mijlocul biscuitului, cu ciocolata pusă într-un poș faceți linii continue. Ele vor reprezenta corpul brăduțului, iar biscuitul va fi trunchiul lui. Pentru decor folosiți orice vă doriți: steluțe, biluțe, alune sau bomboane mărunțite etc.
Vezi această postare pe Instagram
Vedeta unor alte prăjiturele spectaculoase este izomaltul. Acesta este un îndulcitor pe bază de zaharoză, care permite preparatelor create să-și mențină transparența. Cu ajutorul lui puteți face fursecuri spectaculoase, de diferite forme, iar în interior puteți pune diferite bomboane sau decorațiuni.
Vezi această postare pe Instagram
Cum să faci prăjituri în formă de omuleți de zăpadă
Oamenii de zăpadă sunt și ei reprezentativi pentru această perioadă. Pentru a face cei mai simpatici oameni de zăpadă aveți nevoie în primă fază de lapte condensat și fulgi de cocos. Cu aceste ingrediente veți forma biluțe mai mari și mai mici, care vor reprezenta corpul oamenilor de zăpadă. Apoi, pentru decor, veți avea nevoie de sticksuri, jeleuri, glazură de diferite culori (sau bucățele de ciocolată, stafide ori fructe uscate). Tot procesul de creare al omuleților poate fi urmărit în clipul de mai jos.
Vezi această postare pe Instagram
Cu doar câteva ingrediente și puțin ajutor din partea adulților copiii pot realiza și brăduți drăguți din aluat de patiserie. Aveți nevoie, pe lângă aluat, de ciocolată, gem sau unt de arahide, betișoare și o formă de stea. Între două foi de aluat puneți umplutura preferată, iar apoi tăiați fâșii înguste și lungi, ca în videoclipul de mai jos. Apoi tot ce trebuie să faceți este să formați pe băț un brăduț, să-i puneți steluța în vârf, iar apoi să băgați la cuptor. La final, după ce s-au răcit, pentru a da impresia că brăduții au fost ninși, presărați zahăr pudră.
Vezi această postare pe Instagram
Sursă foto: unsplash.com/Yulian Karadzhov