Invențiile au schimbat viața oamenilor. Congelatorul, aparatul care are grijă de înghețată
Felul în care trăim, confortabil, se bazează pe obiecte care ne fac viața ușoară. Nici nu ne mai gândim cum au apărut ele. Folosim un pix ca să luăm notițe, deschidem robinetul ca să ne spălăm pe mâini. Pornim televizorul. Sunt doar câteva exemple. Practic, trăim înconjurați de obiecte care dacă ar dispărea ne-ar pune în imposibilitatea de a mai ști cum să acționăm. Fiecare obiect a fost inventat de un inventator sau de un grup de oameni cu minți luminate care au gândit înaintea timpului lor. Unele dintre ele au fost inventate întâmplător! Fără aceste invenții viața ar fi altfel. ȘTIRI PENTRU COPII și-a propus să aducă în atenție invențiile care au schimbat viața oamenilor, în fiecare marți. Astăzi vorbim despre congelator, aparatul care are grijă de înghețată și alte alimente pe care dorim să le păstrăm un timp mai îndelungat.
Unele dintre cele mai importante aparate pe care oamenii le au în casă sunt frigiderul și congelatorul. Ele sunt utile mai ales acum, în sezonul cald. Despre frigider am vorbit cu altă ocazie, tot în cadrul acestei rubrici, așa că nu vom intra foarte mult în detalii. „Vedeta” de azi e congelatorul. Până să apară frigiderul și congelatorul, oamenii foloseau cutii de gheață. Acestea erau făcute din lemn, căptușite cu zinc și izolate cu materiale precum bumbac sau paie, iar în interior era băgat un bloc de gheață.
Evoluția congelatorului
În anul 1857 a fost inventat primul congelator cu gaz și s-a folosit amoniac și dioxid de sulf ca mijloc de răcire a aerului sub zero grade în interiorul mașinii, scrie denmanair.com. Din păcate amoniacul lichid s-a dovedit a fi o substanță periculoasă și mortală, așa că s-a trecut la testarea altor tipuri de gaze. Într-un final, după descoperirea freonului, atât frigiderele, cât și congelatoarele s-au răspândit și au devenit un obiect obișnuit în casă. Congelatorul modern a făcut parte din multe case în ultimii aproape 100 de ani și a fost produs în masă de compania General Electric în 1927.
Și freonul s-a dovedit a fi un risc, de data aceasta pentru stratul de ozon din lume. Încet, încet acesta nu a mai fost principalul lichid de răcire din congelatoare și frigidere. Astăzi aceste aparate folosesc tetrafluoretan, o substanță care nu e riscantă pentru stratul de ozon și nici nu e toxică, fiind sigură pentru utilizarea în casă.
Sursă foto: unsplash.com/Dev Benjamin, pixabay.com/juliopablo