29 septembrie – Ziua Mondială a Cafelei
Vă vine sau nu să credeți, se pare că descoperitorii cafelei au fost niște… capre din Etiopia! Păstorul lor a observat că în timpul nopții caprele sale stau treze și sunt foarte vioaie. Urmărind căprițele, el a observat că în timpul zilei acestea mâncau niște boabe. A încercat și păstorul să mănânce acele boabe, devenind foarte energic și oboseală dispărându-i rapid. Păstorul a povestit despre boabele miraculoase unui călugăr, care la rândul lui a încercat să le fiarbă. Și așa a obținut prima cafea….
70% din populația globului consumă cafea Arabica, aromată și nu foarte puternică, iar 30% consumă Robustă, care e mai amară și conține mai multă cofeină. Se spune că scriitorul Honore de Balzac bea până la 50 de căni pe zi că să fie inspirat. Nu va sfătuim să faceți la fel. În cantități mari, cafea poate fi foarte dăunătoare!