REȚETE COCHETE – Prăjitură cu fasole
REȚETE COCHETE – Prăjitură cu fasole. În fiecare săptămână vom învăța împreună cum să pregătim o nouă rețetă în rubrica numită REȚETE COCHETE. Aici vom învăța să pregătim anumite rețete, vom descoperi informații utile despre anumite ingrediente. Cu puțină atenție și coordonare, niciun fel de mâncare nu e imposibil de preparat. Așa că nu vă fie frică! Cu mic, cu mare ne pregătim să devenim bucătari alături de ȘTIRI PENTRU COPII. Astăzi vom pregăti împreună un o prăjitură cu fasole.
V-am obișnuit cu foarte multă ciocolată în această rubrică. Astăzi vom folosi și ciocolată, însă ingredientul principal este fasolea. Probabil vă întrebați cum e posibil să existe un desert cu fasole. Ei bine, este o prăjitură specială, unde fasolea va înlocui făina. Sunteți curioși de ce ingrediente vom avea nevoie?
Ingrediente
Pentru a prepara acest desert vom avea nevoie de 4 ouă, 2 conserve de fasole albă, 150g de unt, 80g fulgi de ciocolată, 200g zahăr, 60g, migdale măcinate, 60g amidon de porumb, 1 lingură esență de vanilie și 10g praf de copt. După ce am adunat toate ingredientele ne putem apuca de treabă.
Mod de preparare
Vom începe cu fasolea. Aceasta trebuie pasată astfel încât să obținem o pastă fină. După ce am terminat cu fasolea, o putem pune într-un bol, iar într-un bol mai mare punem untul moale și zahărul și amestecăm bine. După ce obținem o cremă, adăugăm ouăle pe rând și amestecăm compoziția cu un mixer. După ce am mixat compoziția, adăugăm fasolea pasată, migdalele măcinate, esența de vanilie, amidonul de porumb și praful de copt. Acum trebuie să amestecăm foarte bine, până omogenizăm compoziția. Suntem aproape gata. Tot ce trebuie să mai facem e să punem compoziția în tavă și să ornăm cu fulgii de ciocolată. Punem tava în cuptorul preîncălzit, la 160 de grade pentru 50 de minute. După ce s-a scurs timpul, prăjitura este gata. Va urăm poftă bună!
Nu uitați să cereți ajutorul părinților când folosiți cuptorul!
Dicționar
Amidon: substanță organică;
Sursa Jamila Cuisine
Sursa foto Pixabay / moiranazzari