E foarte simplu să nu te îngrași, aproape că nu ai nimic de făcut. Cercetătorii au descoperit un fapt senzațional
Sunt persoane care au probleme de greutate, printre care și mulți copii. Unii sunt conștienți de asta dar nu li se pare ceva grav și nu fac nimic. Alții însă caută fel și fel de metode de a slăbi. Dacă nu te îngrași, nu ai de ce să vrei să slăbești. Corect? Ei bine, e foarte simplu să nu te îngrași, aproape că nu ai nimic de făcut. Cercetătorii au descoperit un fapt senzațional.
Unul dintre obiceiurile proaste pe care le avem mulți dintre noi este să mâncăm seara, după ora 18,00. Total greșit. Sistemul digestiv nu lucrează la fel de bine noaptea, iar acest lucru duce la un risc mai mare de obezitate. De asemenea, crește și riscul de diabet de tip 2. ȘTIRI PENTRU COPII a realizat un interviu despre diabetul la copii cu Dr. Crăciun Adrian. Articolul poate fi citit aici.
Cercetătorii spun că pentru a avea un corp sănătos și fără kilograme în plus, secretul este să mâncăm la ore fixe, respectând ritmurile circadiene. Aceste ritmuri sunt controlate de un fel de ”ceas” intern, numit ceas biologic, care funcționează pe parcursul întregii zile, 24 de ore. Ritmurile circadiene conduc momentele de somnolență și pregătesc organismul pentru diverse activități obișnuite (precum digerarea alimentelor). De asemenea, ele ajută organele și țesuturile să se recupereze atunci când sunt mai puțin active.
Auzim peste tot oameni mai în vârstă care spun: „Pe vremea mea oamenii erau mult mai sănătoși”. Replica asta chiar are logică. O spun cercetători reputați. Să facem un exercițiu. Să ne imaginăm cum trăiau oamenii înainte, când nu aveau curent spre exemplu. Ei își făceau de mâncare ziua și mâncau înainte să se întunece fiindcă nu aveau cum să mănânce mai târziu, pe întuneric. Deci ei nu mâncau seara și respectau orele fixe despre care vorbesc acum cercetătorii. Respectând aceste ore, e foarte simplu să nu te îngrași și dacă stai să te gândești, aproape că nu ai mai nimic de făcut ca să fii sanătos și în formă.
Studiu cu șoricei
Pe această temă s-au realizat mai multe studii. Unul dintre ele a folosit două grupuri de șoaricei care au fost hrănite cu aceeași dietă. Ea avea un conținut mare de grăsimi și zahăr. Singura diferență a fost că unul dintre grupuri a avut acces la mâncare non-stop, iar celălalt a avut acces numai opt ore, în timpul zilei. Ambele grupuri au consumat un număr egal de calorii. Primul grup de șoricei a luat în greutate, a început să dezvolte colesterol ridicat și diabet zaharat de tip 2. Cel de-al doilea grup a rămas sănătos și și-a menținut greutatea.
Controlul zaharului în sânge este mai slab dacă oamenii mănâncă cina cu o oră înainte de somn, arată studiile.
Luați masa mai devreme și consumați cea mai mare parte din calorii înainte de ora 15,00. Persoanele care fac asta, slăbesc cu 25% mai mult decât cele care mănâncă târziu. „Sfatul general este să aveți modele regulate de masă și să permiteți corpului vostru să aibă perioade de ne-consum sau de post”, spune Dr. Gerda Pot, profesor invitat în studiile nutriționale la King’s College London.
Dicționar
Ritm circadian: reprezintă ciclul de aproximativ 24 de ore care are loc la nivel fizic, mental şi comportamental, ca răspuns al organismului la alternanța lumină-întuneric din mediul înconjurător. Ritmul circadian este specific tuturor organismelor cu viaţă, de la vietăţi unicelulare până la om.