Cel mai lung tiramisu din lume, preparat la Londra. Desertul măsoară peste 440 de metri lungime
Un desert italian uriaș tocmai a scris istorie în inima Londrei. Preparatul a intrat direct în Cartea Recordurilor Guiness.
Londra a devenit, pentru un weekend, capitala mondială a deserturilor spectaculoase. Aici a fost doborât recordul pentru cel mai lung tiramisu din lume, o creație impresionantă care a depășit orice imaginație culinară: nu mai puțin de 440,6 metri de desert italian clasic, întins ca o adevărată „rulou” dulce prin spațiul evenimentului. Recordul anterior, stabilit la Milano de brandul Galbani, era de 273,5 metri, însă bucătarii italieni au decis că este momentul pentru o nouă provocare globală.
100 de bucătari italieni și un singur obiectiv: un record mondial
Evenimentul a avut loc la Primăria din Chelsea, unde aproximativ o sută de bucătari italieni s-au adunat sâmbătă și duminică pentru a construi, strat cu strat, cel mai lung tiramisu din lume. Procesul a fost unul atent coordonat, desfășurat live, respectând regulile Guinness World Record.
Pentru această realizare spectaculoasă au fost folosite ingrediente pe măsură: 50.000 de biscuiți ladyfingers și peste 3.000 de ouă, transformate într-un desert gigantic care a atras atenția întregii lumi culinare.
O poveste de recorduri, ambiție și… mult mascarpone
Potrivit BBC, desertul final a ajuns la o lungime impresionantă de 440,6 metri, depășind cu mult recordul anterior. Atmosfera de la eveniment a fost una festivă, iar participanții au lucrat ore în șir pentru a asambla fiecare segment al tiramisu-ului uriaș.
În spatele acestei inițiative s-a aflat Mirko Ricci, cel care a coordonat tentativa de record. Interesant este faptul că Ricci mai deținuse anterior un record similar, în 2017, în Italia, însă a fost depășit ulterior în 2019 de o altă echipă italiană.
„Cel mai incredibil desert pe care Italia l-a exportat”
Pentru Mirko Ricci, proiectul de la Londra a avut și o valoare simbolică. Acesta a declarat că tiramisu-ul rămâne unul dintre cele mai apreciate deserturi italiene la nivel mondial.
View this post on Instagram
„Cel mai incredibil desert pe care Italia l-a exportat”, a spus Ricci, subliniind și motivul pentru care echipa a ales să organizeze evenimentul în Marea Britanie, ca un gest de apreciere față de Regatul Unit.
Mai mult, desertul gigantic a fost dedicat simbolic familiei regale britanice, fiind decorat la final cu o coroană aurie, un detaliu spectaculos care a atras toate privirile.
Un record cu gust de sărbătoare
La finalul evenimentului, organizatorii au celebrat oficial noul record mondial, iar Mirko Ricci a transmis un mesaj emoționant către echipa implicată:
„Acesta este un record pentru noi”, a spus el, mulțumindu-le tuturor celor care au contribuit la realizarea desertului uriaș.
Cel mai lung tiramisu din lume nu este doar un record culinar, ci și un exemplu de creativitate, organizare și pasiune pentru gastronomie. De la Milano la Londra, acest desert italian iconic continuă să inspire și să unească bucătari din întreaga lume, demonstrând că uneori, chiar și un simplu tiramisu poate deveni o poveste de proporții spectaculoase.
Foto: Instagram / @gigi_padovani