Cum arată cea mai mare prăjitură în formă de gogoașă. A intrat în Cartea Recordurilor
Zilele trecute Guinness World Records a acordat un nou titlu pentru cea mai mare prăjitură în formă de gogoașă. Aceasta a fost realizată de Nick DiGiovanni, din SUA, și Lynn Davis, din Japonia. Cei doi sunt cunoscuți pentru mai multe recorduri, iar videoclipurile lor de pe social media sunt virale.
Până acum cei doi artiști bucătari s-au mai întâlnit. Și nu degeaba. Împreună au creat cea mai mare bomboană pe băț (cake pop), cel mai mare nugget de pui și cea mai mare rolă de sushi. Acum și-au unit din nou forțele și au creat cea mai mare prăjitură în formă de gogoașă din lume. Pentru a doborî recordul, Nick și Lynn au trebuit să găsească gogoașa perfectă pe care să o reproducă. „După multe deliberări, și chiar și câteva certuri, am ajuns în cele din urmă la cea potrivită: gogoașa iconică roz glazurată în stil Homer Simpson”, a declarat Nick, potrivit guinnessworldrecords.com.
După ce au stabilit ce și cum fac, cei doi s-au apucat de treabă. Ingredientele de bază au fost ulei, zahăr, zahăr brun, ouă, cinci kilograme de smântână și extract de vanilie de casă. Toate au fost puse în mixer, iar la final au fost adăugate alte două ingrediente importante: cacao și cafea fierbinte. Pont pentru mămici și gospodine din partea lui Lynn: „Cafeaua potențează aroma de ciocolată în produsele de patiserie”. Apoi a venit rândul cuptorului să-și facă treaba. Acesta a copt nu mai puțin de 100 de tăvi de compoziție.
Prăjitura, realizată în opt ore
Cei doi artiști culinari au avut la dispoziție opt ore pentru a termina prăjitura. Fiind puțin în întârziere și având doar trei ore rămase pentru a finaliza prăjitura, Nick și Lynn au folosit șabloane pentru a începe să o sculpteze în formă de gogoașă. După ce au reușit să-i dea forma rotundă, au trecut la sculptarea găurii din mijlocul gogoșii. După mai multe straturi și culori pentru a obține aspectul clasic și realist al gogoșii, Nick și Lynn au început să toarne glazura roz. Greutatea finală a gogoșii a fost confirmată ca fiind de 102,50 kg, ceea ce a făcut ca aceasta să obțină un titlul în Guinness World Records.
Vă spuneam încă de la început că atât Nick, cât și Lynn sunt cunoscuți pe rețelele de socializare. Clipurile lor video de gătit de pe TikTok au devenit virale. Iată și câteva cifre. Canalul lui Lynn (cunoscută Lynja), cookingwithlynja, are 17,3 milioane de urmăritori și 301,6 milioane de like-uri, în timp ce canalul lui Nick, nick.digiovanni, are 11,4 milioane de urmăritori și 346,4 milioane de like-uri.
Sursă foto: guinnessworldrecords.com
POVEȘTILE MÂNCĂRURILOR. Cum au fost ele inventate: Karpatka, prăjitura Munților Carpați