Concluzii surprinzătoare. Alimentația viitoarelor mămici influențează evoluția mentală a bebelușilor
Alimentația joacă un rol important din viața fiecărei persoane, fie ea copil sau nu. Ceea ce mâncăm nu doar că ne influențează aspectul fizic, însă are legătură și cu sănătatea psihică. Ba mai mult, cercetătorii au descoperit recent că alimentația viitoarelor mămici influențează evoluția mentală a bebelușilor.
Informația a fost prezentată și explicată de către Mihaela Bilic, unul dintre cei mai cunoscuți nutriționiști din țară. Cercetătorii în neuro – nutriție au ajuns la concluzia că încă din perioada de gestație alegerile alimentare ale mamei determină evoluția mentală a fătului. Asta înseamnă că femeile însărcinate trebuie să aibă grijă la ce mănâncă. „Femeile însărcinate care se hrănesc cu Junk food, produse ultra – procesate cu conținut crescut de grăsimi și zahăr și cu valoare nutritivă redusă, vor da naștere unor copii colerici”, a scris, într-o postare pe pagina sa de Facebook, Mihaela Bilic.
Nutriționistul a amintit în postarea sa mai multe studii care vin să întărească această afirmație. Legătura dintre agresivitate și o alimentație dezechilibrată a fost observată după realizarea unei cercetări din penitenciarele din Olanda. Deținuții care au primit suplimente de vitamine, minerale și acizi grași esențiali omega 3, cu rol protector pentru celula nervoasă, s-au dovedit a fi mai puțin violenți. Incidentele agresive au scăzut cu 30% în acea perioadă.
Efectele unei alimentații nepotrivite, observate la copii
În Australia 23.000 de femei însărcinate au luat parte la un studiu care a urmărit efectul pe care îl are dieta mamei din timpul sarcinii asupra bebelușului. „În primii 5 ani de viață copii ale căror mame s-au hrănit cu produse ambalate, snacksuri și sucuri au prezentat tulburări de comportament, de la furie și agresivitate la tristețe și anxietate. În Franța cercetările făcute pe șoricei au arătat ca un deficit de acizi grași omega 3 în primele luni de viață provoacă dezechilibre psihice grave. 90% din structura creierului este alcătuită din grăsime. Iar acizii grași omega 3 nu pot fi fabricați în organism. Ei trebuie aduși din alimentație. Fără omega 3 sănătatea mentală este în pericol. Conexiunile dintre neuroni sunt mai sărace și mai lente.
Nici o alimentație monotonă, lipsită de diversitate, nu este în regulă. Ea duce la modificări de comportament, iar acest lucru a fost observat în studiul efectuat pe șoricei. Cei hrăniți exclusiv cu porumb au devenit hiperagresivi și hipersensibili, iar 80% din femele și-au omorât puii. Simpla suplimentare cu vitamina B3 a readus comportamentul la normal.
Ultimul studiu adus în discuție de către Mihaela Bilic a fost unul care face referire la legătura dintre alimentație, gânduri și decizii. „În Germania oamenii de știință au demonstrat că alimentația ne influențează gândurile și deciziile. Un meniu bogat în proteine ne face toleranți și înțelegători, în timp ce meniul bazat pe zahăr și carbohidrați ne face irascibili și impulsivi. Tirozina, un aminoacid din produsele de origine animală, crește nivelul de dopamină din creier. Vreți să fiți echilibrați psihic? Atunci aveți grijă ce mâncați”, ne sfătuiește nutriționistul Mihaela Bilic.
Dicționar
Coleric: (persoană) care se înfurie ușor, care are izbucniri de mânie.
Sursă foto: unsplash.com/Juan Encalada