„Peda Fresh Corner”, un loc unic în țară în care elevii învață să mănânce sănătos
Astăzi, 25 ianuarie, în vestul țării, la Timișoara, se inaugurează „Peda Fresh Corner”. Este vorba despre un loc unic în țară în care elevii, dar și profesorii, vor mânca sănătos. Un demers care îi învață pe copii, de mici, să se hrănească corect. Spațiul este găzduit de Colegiul Național Pedagogic „Carmen Sylva”, unul din cele mai bune licee din orașul care, anul acesta, este Capitală Europeană a Culturii.
„Peda Fresh Corner” a fost amenajat în spațiul fostei cantine a școlii, acesta fiind renovat și reamenajat după un concept occidental (celebra cafeteria) menit să corespundă cerințelor moderne. Printre acestea se numără organizarea ergonomică a spațiului, alimentația sănătoasă și nevoia de socializare. Vorbim de un spațiu unic în România. În alte țări europene se găsește așa ceva, însă la noi e pentru prima dată. Începând de azi elevii și profesorii pot servi o masă sănătoasă și totodată au un spațiu în care pot socializa.
Locația de servire poate găzdui aproximativ 70 de persoane și oferă un meniu variat și echilibrat. El a fost gândit chiar de un nutriționist, iar asta pentru a sprijini dezvoltarea armonioasă a copiilor, dar și pentru a-i ajuta să se concentreze la școală. „Atât elevii, cât și personalul școlii pot servi produse sănătoase și delicioase preparate de noi (salate, sandwichuri calde sau reci, budincă de chia, fresh de protocale, ceai, etc.) într-un ambient asemănător unui food court în condiții de igienă maximă pornind chiar de la modul de plată și anume doar cu cardul”, transmit reprezentanții Colegiului Național Pedagogic „Carmen Sylva” din Timișoara.
Ce se regăsește în meniul „Peda Fresh Corner”
Meniul „Peda Fresh Corner” este unul variat și complex, regăsindu-se în el o mulțime de opțiuni. Cel mai important este că toate sunt sănătoase. O variantă de prânz sănătos pentru care pot opta elevii e, de exemplu, salata caprese cu paste și legume. Ea conține paste, roșii, mini mozzarella, baby spanac și avocado. Toate aceste ingrediente sunt asezonate cu un dresing la fel de sănătos. Acesta conține ulei de măsline, zeamă de lămâie, usturoi, apă și pastă de susan. În meniu se mai regăsesc și salata grecească, salata veselă cu pui, salata de tortellini și salata cu linte și brânză halloumi. Elevii mai pot opta pentru sandwichuri sau chiar budincă de chia, tarte, gogoși sau terci de ovăz.
Copiilor din Sectorul 3 li se pregătește o surpriză. Anunțul primarului