Ce alimente consumăm în zilele toride de vară
Vara e în toi și termometrele indică temperaturi foarte ridicate de care trebui să ne ferim. Alimentația e și ea importantă în acest sezon, iar hidratarea joacă un rol esențial. Din fericire, datorită fructelor și legumelor pe care le avem la dispoziție, alimentația noastră pe timp de vară poate fi și sănătoasă, dar și răcoroasă. Iată ce alimente e bine să consumăm în zilele toride de vară, și nu numai.
Zilele trecute v-am povestit despre ce trebuie să facem atunci când avem de-a face cu un val de căldură puternic, cum e canicula. Articolul cu sfaturi e disponibil aici. Astăzi vorbim despre ce ar trebui să mâncăm pentru a ne hidrata corespunzător. Apa e sfântă, iar recomandarea consumului de 2 l / zi rămâne valabilă. Totuși, organismul nostru poate fi hidratat și consumând legume și fructe bogate în apă. În plus, ele oferă și diverse vitamine, fibre, minerale sau antioxidanți. În continuare vă spunem ce fructe și legume conțin o cantitate mare de apă.
Vedeta verii este, fără doar și poate, pepenele verde. El mai e numit și lubeniță sau harbuz și conține aproximativ 92% apă. În plus, un antioxidant pe care-l conține, și anume licopenul, ajută inima și oasele să rămână sănătoase. Despre beneficiile pe care le oferă consumul de pepene verde am vorbit, pe larg, aici. Celălalt pepene, cel galben, este și el bogat în apă. Acesta conține 90% apă, iar pe lângă asta oferă sațietate, ușurează tranzitul intestinal și protejează organismul de infecții, scrie csid.ro.
Roșia, o altă vedetă a verii, conține și ea multă apă. Aproximativ 94%. În plus, e un aliment care ajută organismul să lupte împotriva unor boli precum cele de inimă, cancer, Alzheimer sau diabet. De asemenea, reduc inflamațiile din corp și sunt bogate în vitamine, minerale, antioxidanți și fibre esențiale organismului.
Alte alimente bogate în apă
Oamenii tind să creadă că lubenița este în topul alimentelor cu un conținut mare de apă. Ei bine, sunt multe alte alimente care conțin mai multă apă și la care poate nu v-ați fi gândit până acum. Printre legumele care conțin foarte multă apă, unele chiar mai multă decât pepenele, se numără salata verde (96% apă), tulpina de țelină și ridichile (95% apă), castraveții (95% apă), dovlecelul (94% apă), varza, ardeiul gras și conopida (92% apă), dar și spanacul (91% apă).
La categoria fructe, cele mai bogate în apă, pe lângă pepenele verde și galben, sunt căpșunele (91% apă), piersicile (89% apă) și portocalele (88% apă).
Dicționar
Torid: excesiv de cald, arzător, dogoritor.
Sursă foto: unsplash.com/Heder Neves, unsplash.com/Loes Klinker, unsplash.com/Jacek Dylag
Cum evităm pericolul de înec. Recomandări din partea ISU Timiș