REȚETE COCHETE. Și tu poți face felul preferat al Prințului George!
REȚETE COCHETE. Ai crede că toată familia regală mănâncă doar mâncare sofisticată, precum caviar. Ce ai spune dacă ai afla că prințul George, fiul ducilor de Cambridge mănâncă paste a la carbonara. Și tu poți face felul preferat al Prințului George. La ŞTIRI PENTRU COPII îți arătăm cum se prepară rețeta rapid.
Celebrul bucătar Aldo Zilli a lucrat o perioadă de timp pentru prințul William la organizația caritabilă pentru tineret Centrepoint. Acesta a dezvăluit că micul prinț, George, în vârstă de 7 ani are o pasiune pentru mâncarea italiană. Fiul cel mare al ducilor de Cambridge are gusturi extrem de rafinate la mâncare la vârsta lui. Acesta nu este fan pizza sau hamburger.
Iată cum preparăm spaghete Carbonara cu smântână în stil regal chiar la noi acasă, cu un minim de efort:
Aveți nevoie de 400 g de spaghete, 400 g bacon, 100 g parmezan, 300 ml smântână, 4 ouă, 2 căței de usturoi, o lingură unt (margarină), ulei și sare.
Spaghetele se fierb urmând instrucțiunile de pe pachet. În apa pentru spaghete se pune un praf de sare și o lingură de unt (margarină). Baconul se taie șuvițe subțirele și se călește în 2,3 linguri de ulei. Când începe să se rumenească se adaugă usturoiul tocat mărunt. Se călește totul până ce usturoiul prinde o culoare aurie. Într-un castron se bat ouăle bine cu un praf de sare, se adaugă parmezanul și se amestecă până se face ca o pastă. Se încorporează smântână și se omogenizează totul. Se adaugă totul peste baconul rumenit. Se amestecă ușor și continuu la foc mic timp de 3-4 min până se coagulează ușor oul. Se adaugă peste paste la fiecare porție.
Acest preparat se poate realiza în aproximativ 45 de minute și este extrem de sățios. ŞTIRI PENTRU COPII vă ține la curent cu ultimele noutăți. Vă invităm să urmăriți săptămânal rubrica noastră de rețete.
Dicționar:
Săţios: gustos